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韓金婆婆是一位刻苦堅強的台灣阿嬤，一手帶大五個嗷嗷待哺的小孩，她用慈母的心，製作出無數膾炙人口的小吃、點心，其中更是以「豆腐酪」著稱。其實豆腐酪並非豆製品，這是日治時期，一位日本師傅贈予韓金婆婆的獨家配方，由於顏色形狀像豆腐，小孩一見隨口喊「吃豆腐囉，吃豆腐囉！」韓金婆婆就把孩子們最愛的這個點心，取名為「豆腐酪」。 當韓金婆婆年邁，罹患失智症時，長期照護的責任全由么女韓麗玉親為料理，因為臥病在床的母親只能食用像布丁之類流質食物，為了讓她得到食物營養補給，韓麗玉傳承韓金婆婆五十年好手藝，把全部的愛藉著豆腐酪來呈現給媽媽。小小的豆腐酪之中，有著媽媽的回憶，也蘊含了女兒滿滿的愛；並以父姓「韓」，母親名「金」，命名「韓金婆婆」以表達反哺報恩的情懷。 「韓金婆婆豆腐酪」採用麥飯石與竹碳水淨化之水質製作，無色素、無香料、不添加防腐劑，清爽不膩、細緻綿密的口感是不同於布丁、奶酪、豆花的新式口味，而且熱量低、營養高，是老少咸宜的點心，讓您感受到一份慈母的心意以及濃濃的人情味。
電話：06-2826089 地址：台南市北區育賢街285號
爆料奶酪有限公司位於台中市烏日區，營業登記地址:台中市烏日區健行南一路45號，爆料奶酪有限公司的統一編號:53823052，營業稅籍分類屬於:其他食品及飲料、菸草製品零售，爆料奶酪有限公司的負責人是許聖恩，資本額:1,000,000元，商業司營業登記狀態:核准設立。 爆料奶酪有限公司的地址位於
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玲瓏奶酪布丁位於台南市安平區，營業登記地址:台南市安平區平通里育平九街372巷189弄25號1樓，玲瓏奶酪布丁的統一編號:81430326，營業稅籍分類屬於:其他食品及飲料、菸草製品零售，玲瓏奶酪布丁的負責人是莊宗隆，資本額:200,000元，商業司營業登記狀態:核准設立。 玲瓏奶酪布丁的地址位於
電話：無電話號碼，請更正 地址：台南市安平區平通里育平九街372巷189弄25號1樓
台中市花卉運銷有限公司位於台中市南屯區，營業登記地址:台中市南屯區三厝里三厝街118-1號1樓，台中市花卉運銷有限公司的統一編號:80598424，，資本額:6,000,000元。 台中市花卉運銷有限公司的地址位於
電話：無電話號碼，請更正 地址：台中市南屯區三厝里三厝街118-1號1樓
台中市家畜肉品販運商行位於台中市西區，營業登記地址:台中市西區安龍里忠勤街246號1樓，台中市家畜肉品販運商行的統一編號:52904422，營業稅籍分類屬於:市場管理，台中市家畜肉品販運商行的負責人是張O樑，資本額:1,000,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 台中市家畜肉品販運商行的地址位於
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台中市肉品市場股份有限公司位於台中市北區，營業登記地址:台中市北區建成里興進路1號，台中市肉品市場股份有限公司的統一編號:22234925，營業稅籍分類屬於:蔬菜零售，台中市肉品市場股份有限公司的負責人是劉O欽，資本額:3,000,000元，商業司營業登記狀態:核准設立。 台中市肉品市場股份有限公司的地址位於
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一安水電材料有限公司位於台中市神岡區，營業登記地址:台中市神岡區神岡里中正路75號1樓，一安水電材料有限公司的統一編號:27263461，，資本額:500,000元。 一安水電材料有限公司的地址位於
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香港商灣捷公務機有限公司位於台中市北區，營業登記地址:台中市北區瑞祥街30巷3-6號，香港商灣捷公務機有限公司的統一編號:54370394，香港商灣捷公務機有限公司的負責人是DEREKHAN，資本額:元，商業司營業登記狀態:核准報備。 香港商灣捷公務機有限公司的地址位於
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